Gelatina Colorida em Camadas
Tenho certeza que todo mundo aqui já sonhou em fazer uma daquelas sobremesas coloridas que a gente vê na internet. Porém muita gente acaba nem tentando por achar que é muito dificil ou complicado. Mas saiba que é muito fácil! E aqui eu vou te ensinar como fazer gelatina colorida em camadas com leite condensado e com leite de coco maneira bem explicada com um passo a passo bem completo para você fazer em casa e não errar nunca mais. Gelatina Colorida em Camadas
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Gelatina Colorida em Camadas
Ingredientes:
- 5 caixinhas de gelatina de sabores diferentes
- 10 colheres (sopa) de leite condensado
- 10 colheres (sopa) de de leite de coco
- 150ml de água quente – para cada gelatina (total = 750ml)
- 150ml de água gelada – para cada gelatina (total = 750ml)
- Óleo de soja para untar a forma
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Modo de Preparo:
- Em uma tigela, dissolva a gelatina em 150ml de água quente, misturando bem até dissolver tudo;
- Adicione 150ml de água gelada à essa mistura e mexa bem;
- Em seguida divida essa mistura em dois copos;
- DICA: em um dos copos, coloque um pouquinho menos. a divisão pode ser de 130ml em um copo e 170ml no outro.
- No copo com menos liquido, adicione 2 colheres (sopa) de leite de coco;
- DICA: se preferir, você pode substituir o leite de coco por creme de leite.
- Depois adicione 2 colheres (sopa) de leite condensado;
- Misture bem essa mistura e reserve.
- Em uma forma levemente untada com óleo, despeje o copo com menos líquido (o que tá sem o leite condensado);
- DICA: o óleo não vai passar sabor para a sua gelatina colorida.
- Leve ao freezer ou congelador e deixe por cerca de 10 a 15 minutos ou até firmar bem;
- Em seguida despeje o copo com a mistura que ficou reservada (a mistura com leite condensado);
- Leve novamente ao freezer ou congelador e deixe por mais cerca de 10 a 15 minutos ou até firmar;
- Retire do freezer e repita esse processo com as outra 4 gelatinas;
- Após a ultima camada, cubra a forma com plático filme, leve para a geladeira e deixe por pelo menos 4 horas.
- Depois é só desenformar e servir.
- DICA: quem quiser pode fazer mais camadas também, basta seguir todo esse passo a passo.
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