PUDIM BRIGADEIRÃO UM ESPETÁCULO

Ingredientes 🍮

6 gemas

2 latas de leite condensado

Mesma medida de leite integral

6 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado

1 colher (sopa) de margarina

1. Em uma tigela, coloque as gemas, o leite condensado, o leite integral, o chocolate em pó ou achocolatado e a margarina.

2. Misture bem até ficar homogêneo.

3. Unte a fôrma (20 cm de diâmentro com furo no meio) com margarina.

4. Despeje a mistura e leve para assar em banho-maria em forno alto (250ºc) por mais ou menos 50 minutos.

5. Retire do forno e deixe esfriar.

6. Desenforme e decore com chocolate granulado