Como Fazer FilĂ© de Peixe Fritođ€
đ€Ingredientes:
1 kg de filé de peixe
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 limĂŁo
1 xĂcara de farinha de rosca
1 xĂcara de farinha de trigo
2 ovos
đ€Modo de Preparo:
Em uma tigela, tempere os filés com limão, sal e pimenta-do-reino.
Cubra e deixe no tempero por 30 minutos.
Misture a farinha de trigo com a farinha de rosca e disponha em um prato.
Coloque os ovos em prato e bata-os ligeiramente.
Em seguida passe o filé na mistura de farinha e depois passe nos ovos batidos.
Passe novamente na mistura de farinha.
Frite em Ăłleo quente.
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